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四国 新居浜市エリアグルメ 散歩2019年12月後半

新居浜市エリアグルメ 散歩2019年12月後半

消費カロリー
512.11kcal
歩 数
20,533
時 間
436min
距 離
14.14km

1 Deco-Pan

Deco-Pan 可愛らしい看板が目印の人気パン屋「デコパン」。ドアを開ければいっぱいのパンが目の前に!どれにするか迷ってしまう程の種類に圧倒。おかずパンから菓子パンの他、ここだけでしか食べられない創作パンが揃います。また、季節に応じたメニューにも目が離せない!パンは柔らかいふわっふわっの生地が特徴。今回はおススメの「あんバター」を購入。国産小麦を使用して作られた外はパリッと中はフワッとした生地に甘いあんこと塩のきいたバターの組み合わせがヤみつきになる美味しさ。パンの他にもこだわりのドリンクもあり、中にはイートインスペースもあるのでゆっくり外の景色を見ながらドリンクとセットでパンを食べて癒しの時間を過ごせそうです。

住所:愛媛県新居浜市泉宮町4-8
☎:080-6284-3245
営業時間 / 7:00~18:00(月~金)
     7:00~16:00(土)
お休み/日祝祭日

2 登り道アーケード

登り道アーケード 登り道サンロード商店街の中にあるアーケード。登り道の名前は昔使われていた「別子銅山」と「新居浜口屋」を結ぶ物流の中継地の街道のことで、1893年に別子銅山鉄道が開通するまで使われていました。現在ではそれが通り名として残り、今も変わらず新居浜市の中心の商店街として地元の人たちに愛されています。

住所:愛媛県新居浜市泉池町

3 Alpaca caf`e + zakka

Alpaca caf`e + zakka 新居浜で知らない人はいない老舗「alpaca」は創業40年以上の歴史をほこる珈琲と雑貨のお店。レンガの石畳みが印象的な可愛いお庭が迎えてくれる。中に入ると珈琲の芳ばしい香りが店内に漂います。今回は雑貨を拝見。こだわりの雑貨が多数おいてあり釘付けに…。作家さんが作った1点物や、他には置いていない物を取りそろえていて、「ここにくれば良いものがある」と思ってもらえるような雑貨、衣類をセレクトされているそうです。雑貨好きには心が躍る空間。お話上手な店員さんの説明も魅力で聞き入ってしまい、いつの間にか時間が過ぎ去ってしまいます。雑貨を楽しんだ後は隣の喫茶店でお茶をしながら穏やかな時間を過ごせるのが嬉しいお店。

住所:愛媛県新居浜市若水町2-5-3
☎:0897-35-2055
営業時間 / 8:00~16:00
     10:00~18:00
お休み / 水曜日

4 秋月食品工業

秋月食品工業 大正9年から続く新居浜に愛されてきた老舗、秋月食品工業。おススメは「秋月のえび天」です。フワフワとした食感がクセになるえび天の秘密は、つなぎにあります。つなぎには特注に配合された豆腐を使用されている他、食材にもこだわって作られています。こうした細かいところまでこだわって作られているからこそ長く地元に愛されるお店なのです。人気のえび天はごはんのおかずやおやつにはもちろん、華やかな色味なのでお土産や贈答にもぴったり。みんなに喜ばれる事間違いなしです。地元の味を堪能してみませんか。

住所:愛媛県新居浜市港町10-19
☎:0897-34-4455
営業時間 / 8:30~18:00
お休み / 日曜、祝日

5 新居浜別子図書館

新居浜別子図書館 独特なドーム型の屋根が特徴の建物。中に入ると広々とした空間が広がり、中央にあるトップライトからこぼれる光が居心地の良さを引き立てる、ここは1992年に別子銅山開坑300年を記念し、住友グループから寄贈された図書館です。周囲には四季を感じる庭園があり、その景色を眺められる閲覧席では、ゆっくりくつろいで読書ができる。何よりうれしいのは図書館の中にカフェがあること。お気に入りの本を見終えた後、一杯のコーヒーで心は満たされます。

住所:愛媛県新居浜市北新町10-1
☎:0897-32-1911
営業時間 / 9:00~19:00(火~土)
     9:00~17:00(日・祝)
お休み / 月曜日、毎月月末、年末年始、特別整理期間

6 日暮別邸記念館

日暮別邸記念館 レトロモダンの木造2階建てに上品なピンク色が印象的な洋館。明治39年に住友の別邸として建築されましたが、老朽化にともない、四阪島(今治市)から遠望できる新居浜にお引越し。銅製錬の煙害克服の歴史を中心に伝えていく施設として住友グループが協力して甦りました。日本の産業に大きく影響を与えた別子銅山の歴史に触れてみませんか。

☎:0897-31-5017
営業時間 / 9:00~16:30
お休み / 月曜日、祝日、地方祭、年末年始 
   ※祝日が日曜日の場合は開館
入館料 / 無料

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写真01

新居浜硝子
深く澄んだ緑色が特徴の「新居浜硝子」。
新居浜硝子ができる新居浜市の別子の山は「予の青石」と呼ばれる緑色片岩の鉄を多く含む石があり、この石をガラスにしたところ、深い澄んだ緑色が特徴の美しい硝子が生まれた。
自然を感じさせる色合いは、見る人をおだやかで幸せな気持ちにさせてくれます。
あかがねミュージアムで手作りガラスのワークショップなど行っていますので、自分だけのオリジナルを作ってみよう。
※ワークショップは不定期で行っております。事前にご確認ください。

四国 新居浜市エリアグルメ 散歩2019年12月前半

新居浜市エリアグルメ 散歩2019年12月前半

消費カロリー
512.11kcal
歩 数
20,533
時 間
436min
距 離
14.14km

1 正光寺山古墳公園

正光寺山古墳公園 新居浜駅から徒歩3分程のところにある綺麗に整備された公園、正光寺山古墳公園は古墳時代後期に作られた古墳を復元し、保存・展示している新居浜市の公園です。緑が広がる自然豊かな公園には、歴史を感じられる古墳や石室があり、入り口付近にある歴史案内板では知識を深めることができます。エントランス広場からは、お花見広場や芝桜を堪能でき、お花見の季節にはピッタリなスポットです。

住所 / 愛媛県新居浜市坂井町2丁目10

2 あかがねミュージアム

あかがねミュージアム 新居浜市発展の礎となった「あかがね(銅のこと)」の板をふんだんに使用した外観が印象的な「あかがねミュージアム」は、市民と幾たびも会話を重ね40年も費やし創り上げた美術館兼総合文化施設。日本で昔からある「菱葺き」のイメージを採用したデザイン性の高い建物で、銅の他に大洲の青石や蛇籠(じゃかご)を外構や外壁に取り入れ、上質感が漂います。伝統技能と最先端技術の融合によってできた新居浜が誇る新しい建築には、新居浜の歴史が所狭しと詰まっています。是非訪れたいところです。

住所 / 愛媛県新居浜市坂井町2-8-1
☎ / 0897-31-0305
営業時間 / 9:30~
お休み / 月曜日(第一月曜日は閉館、翌火曜日が休館)
    ※月曜日が祝日の場合は翌火曜日

3 KIITOS COFFEE STAND

KIITOS COFFEE STAND 落ち着いた雰囲気でお洒落な外観のKIITOS COFFEE STANDは、理容院「KIITOS」の併設ドリンクスタンド。こだわりの珈琲メニューを始め、季節に応じたカフェメニューが楽しめるのも魅力。おススメはエスプレッソのソフトクリームが贅沢にのったコーヒーゼリーフロートと中深煎りのブレンド豆を使用したカフェラテ。今回は前から気になっていたドリンクとケーキのセット「今月のおやつ」を注文。ケーキは甘すぎないクリームと相性抜群のマロンクリームにラム酒が入った大人な「モンブランパフェ」。持ち運びできるように考えられた小さいボトルに入ったスイーツは,味はもちろんのこと、見た目もかわいく乙女心をくすぐります。外にあるイートインスペースは木で囲まれたお洒落な空間。木漏れ日の中、ゆったりとお茶を楽しめます。

住所 / 愛媛県新居浜市高木町7-13
☎ / 0897-32-0307
営業時間/10:00~19:00(火~土)
     9:00~17:00(日・祝)
お休み / 月曜、第3日曜

4 Cafe La Miell

Cafe La Miell コンクリートでできた片流れの屋根。独創的なデザインが光る、お洒落な雰囲気のお店。それもそのはずなんと、アニメーション映画「未来のミライ」で主人公の自宅を設計するなど、多彩にして有名建築デザイナー「谷尻誠」がデザインした建物だそうです。中に入ると自然の光が広がり、さわやかな空間が広がります。シンプルでスタイリッシュなデザインの店内でホッと一息。お店の一押しの「純生クリームプレーンワッフル」を注文。ボリューム満点に盛り付けられた生クリームは見た目も華やかで、思わずカメラのレンズを向けてしまいました。きめ細かいふわふわ生地のワッフルとあっさりした味わいの生クリームがよく合います。オーナーの竹内さんはすべての食材にこだわって作っており、自家焙煎したハンドドリップの本格珈琲を始め、ワッフルも小麦粉からブレンドされている程のこだわりで、スイーツの他にも石窯で作ったドリアやパスタもあります。
夜遅くまでやっているのもうれしい一軒です。

住所 / 愛媛県新居浜市高木町4-10
☎ / 0897-31-0223
営業時間 / 10:00~23:00(L.O.23:00)
お休み / 水曜日

5 濃厚魚介 らぅ麺 純

濃厚魚介 らぅ麺  純 店の前に立つとラーメンのいい匂いに包まれ、落ち着いた雰囲気の和モダンでお洒落な外観の店舗で何となく異空間のらぅ麺 純。
暖簾をくぐるとJAZZがかかっており、さらに小粋さが増します。メニューを見ると、赤文字で「当店一番人気はつけ麺です」と書かれていたので、「豚骨魚介つけ麺」を注文。オープンキッチンで作られるラーメンを見ながら待つ事約5分。動物系スープに煮干し、昆布、椎茸、かつお節などのうま味成分たっぷりの魚介系スープを合わせたWスープは、このあたりでは珍しい組み合わせ。一切化学調味料が入っていないこだわりのスープに、国産高級小麦「ハルユタカ」から改良された品種を使用したモチモチ食感が特徴の麺がスープに絡んで美味しい!まさに至高のスープとラーメンです。 また、これだけではなく、しっかりとしたジューシーなシナチクと炙った自家製のチャーシューも絶品!食べ終わった後は、スープを出汁で割ってくれるので最後の一滴まで美味しく食べつくせます。

住所 / 愛媛県新居浜市久保田町2-1-43
☎ / 0897-47-0338
営業時間 / 11:00~15:00 / 18:00~21:00(火~土)
     11:00~20:00(日・祝)
     ※スープが売切れ次第終了
お休み / 月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)

6 新居浜市立北中学校

新居浜市立北中学校 海岸から近い「新居浜市立北中学校」は津波避難ビルとして登録されていますが、津波以外にも地震や台風豪雨などの自然災害時に利用できる建物としても登録されています。万が一被災した場合は利用することになる大切な施設。さらに、北中学校だけでなくすぐ隣にある宮西小学校や新居浜西高等学校も避難所として指定されているので、家族や身近な人と話合って避難経路や集合場所をしっかり決める際の、ランドマークです。

住所 / 愛媛県新居浜市宮西町5−81

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写真01

新居浜祭
毎年10月中旬に開催される四国三大祭の一つ、新居浜太鼓祭りのこと。秋の豊作などを祝い、新居浜市内各地で執り行われる秋祭りで、太鼓台と呼ばれる神輿に供奉する巨大な山車を練り歩きます。鮮やかな糸で刺繍された布団締めや飾り幕を施された豪華絢爛な重さ約3トンもの太鼓台を、かき夫と呼ばれる約150人もの男達が担ぎあげる「かきくらべ」は壮大で、多くの人を賑わわせます。あかがねミュージアム内にある「太鼓台ミュージアム」では実物の太鼓台を展示。市内各地の太鼓台を順番に約3ヶ月ごとに入れ替えしていますので、気になった方は行ってみましょう。

東京 千代田区神田界隈エリア・グルメ散歩 2017年3月 前半

千代田区神田界隈エリア・グルメ散歩 2017年3月 前半

消費カロリー
947kcal
歩 数
20565
時 間
488min
距 離
16525km

1 皇居ランニングコース

皇居ランニングコース 千代田区での「朝活」に是非試したいのは「皇居ラン」。東京のランナーにとって聖地とも言える皇居周回のランニングコースを走って一日をスタートできたら満足な一日になるはず。このコースが人気なのは、一周は約5キロで、途中に信号や車道を横切る事が無くノンストップで走る事が出来ること、タイムの計測がしやすいこと、景色が良いこと、トイレ等の設備が整っていること等の条件が整っているため。皇居周辺で昼夜問わず多くのランナーを見かける事が名物にもなっている。気を付けたいのは接触事故を防ぐためにも反時計回りで回ること。スタート地点は桜田門時計台前広場がポピュラーだが、各地点にあるランナーズステーション等からスタートして、ランニング後にシャワーや休憩をしっかり取り、モーニングなどの食べ歩きをスタートするのがオススメ!

住所/東京都千代田区 皇居周辺

2 喫茶専門店 エース

喫茶専門店 エース JR神田駅からほど近い、飲食店が立ち並ぶ界隈に、懐かしい店構えの喫茶店。
昭和46年の創業当時から変わらないお店の調度は、オレンジとブラウン、アイボリーが基調になっていて温かみがあり居心地がよい。こだわりの珈琲の提供や、丁寧に手書きされたメニューや看板、金魚鉢が利用されている珈琲豆の容器など「他にはないお店を」というオーナーの清水さんご兄弟の創意工夫に富んだ演出と思いが感じ取れる。
モーニングの名物は「のりトースト」とブレンドコーヒーのセットで500円。提供時間は7時~11時半。バターとのりの香ばしさが朝ごはんにぴったりで是非お試しあれ。のりトースト」を気に入ってくれたお客さんには「のり」をかたどった手作りの栞が記念にもらえることも!?

住所/東京都千代田区内神田3-10-6
☎/03‐3256‐3941
営業時間/7時~19時(月~金)
     7時~14時(土)
お休み/日祝日

3 さぼうる

さぼうる 神保町を訪れるときは是非立ち寄りたい創業63年の老舗喫茶店。
名物のモーニング(500円)はふわふわのロールパン2個、ゆで卵(半熟か固ゆでか選択)、サラダ、飲み物(コーヒー、ミルク、紅茶から選択)でボリュームたっぷりでとても食べがいがある内容。モーニングの提供は9時~11時。遅めの朝活でも間に合うので嬉しい。
さぼうるでモーニングを始めた当時はこのようなボリュームあるセット構成で出すお店は他になかったそうだ。若い世代のスタッフとお店を切り盛りしている店主の鈴木さんは御年84才。そのお人柄とアイディア、気配りがお店のすみずみまで感じられ、食事、飲み物はもちろん、内装や調度などが渾然一体となって他には無い「さぼうる」ワールドとなっている。居心地の良い席から離れがたくて、ついつい長居してしまうお店だ。

住所/東京都千代田区神田神保町1-11
☎/03‐3291-8404
営業時間/9時~23時(月~金)
     7時~14時(土)
お休み/日祝日

4 神田神保町 古書店街

神田神保町 古書店街 おいしいモーニングに満足した後は書店散策はどうだろうか。神田神保町世界最大級の書店街と言われおり、古書店を中心に約180店舗の書店が軒を連ねる。本が日焼けしないようにと書店の多くは北向きに建てられていたり、読書の場として新旧のカフェが数多く存在しているのも神保町ならではの景観となっている。
歴史ある大学が数多く存在することから、路地裏には安くて美味しい飲食店も数多く、本探しと食べ歩きが楽しいエリアだ。多くの古書店の中でおすすめは料理本の専門店「悠久堂」や「高山本店」。かなり古い本も扱っているので料理の変遷を学ぶことが出来る。

住所/東京都千代田区神田神保町
営業時間/各店舗による

お休み/祝日

5 ラドリオ

ラドリオ 創業して68年の喫茶店ラドリオは、歴史ある喫茶店の多いこの神田神保町界隈でも、もっとも古い老舗のひとつだ。スペイン語で「レンガ」という店名の通り、重厚なレンガ造りの店構えは「昭和モダン」という言葉がぴったりの、趣きのあるたたずまい。ひとたび中に入れば、とても静謐で落ち着いた雰囲気で席を選ぶのもちょっとした楽しみ。温かみのある木製の調度品や小物を見ていると、まるで古き良きヨーロッパで喫茶をしている気分になる。ラドリオはコーヒーに生クリームをのせた、いわゆる「ウィンナー・コーヒー」を日本で初めて提供した店としても有名だが、今回はラム酒がたっぷりと効いた甘さ控えめのコーヒーゼリーを美味しく頂いた。店長やスタッフにより神保町や書籍への愛があふれる「らどりお新聞」を読みながらの喫茶がおすすめだ。

住所/東京都千代田区神田神保町1-3
☎/03-3295-4788
営業時間/11時半~22時半(月~金)
     12時~19時(土・日)
お休み/祝日

6 暮らしのうつわ 花田

暮らしのうつわ 花田 桜の名所、千鳥ヶ淵にほど近い、日本全国からこだわりの作家ものの和食器が揃うお店。慌ただしく済ませてしまいがちな朝ごはんに、大事な一日がはじまる喜びと、彩りを添えてくれる器探しに訪れた。日常使いから、ハレの日に使えそう器まで、料理が映える器ばかりで、何を料理して盛り付けようかなどと考えながらの品定めも楽しい。季節に応じてセレクトされた器を構成したディスプレイも参考にして、日常生活を少し変えてみたい。子供からお年寄り、ハンディキャップのある人も使いやすいユニバーサルデザイン食器MOASシリーズも充実した品ぞろえ。

住所/東京都千代田区九段南2-2-5 九段ビル 1・2F
☎/03‐3262-0669
営業時間/10時半~19時
お休み/第1・第3日曜日

健康ごはん 試食レポート

写真01

写真02 朝活のススメ
朝活という言葉が取り上げられるようになって久しいが、朝の自己研鑽、出来たらいいけど憧れるばかりで日々過ぎていくばかりだなぁ、、、という怠惰な己を律して今回のテーマを「朝活」と銘打ち、東京SOHO周辺の朝活を楽しめる場所探しに出かけてみました。
朝の体力作り、朝からしっかり食べ歩き、朝のショッピング、朝のパワースポット探し!?ちょっとだけ早起きして街歩きをしてみると日常の生活に少しずつ彩りが加わり、今までとは違う街の表情が見えてきました。
今回の街歩き、お店の方々との交流で得た大きな収穫は、日々の仕事やこだわり、心配りの積み重ねの継続が、他にはない「随一」という魅力で私たちをひきつけている事を実感した事です。私も自分なりの朝活をこつこつ続けて、自分らしく生きるということを深めていきたいものです。

東京 千代田区神田界隈エリア・グルメ散歩 2017年3月 後半

千代田区神田界隈エリア・グルメ散歩 2017年3月 後半

消費カロリー
947kcal
歩 数
20565
時 間
488min
距 離
16525km

1 コルンボード

コルンボード 北欧、ドイツを中心としたこだわり食材の輸入会社ピボット・イン・ジャパンの直営ショップ。コルンボードはドイツ語、もしくは北欧語で「食卓」を意味する言葉。自家製のパンやドイツからのクリスプブレッド、めずらしい北欧の食材や雑貨が並び、モーニングやランチを頂きながら、食材にまつわるお話しを伺い、じっくりテイスティングして買い物できる楽しいお店だ。
モーニングは500円で提供は6時45分~10時まで。手作りのパンが三種類、卵料理に、ジャムとナチュラルチーズ、ヨーグルト、フルーツにドリンク(コーヒー、紅茶、ハーブティから選択)付きでボリュームたっぷり、しっかりと咀嚼できる内容で食べた後にパワーが沸いてくる。

住所/東京都千代田区九段南3-2-15
☎/03-6268-9066
営業時間/6時45分~18時
お休み/土日祝日

2 東郷元帥記念公園

東郷元帥記念公園 東京SOHOから近い公園でラジオ体操をやっているとの情報。なんでも先にご紹介したコルンボードのモーニングはこのラジオ体操にいらっしゃる方々のためにスタートしたという。日中は地元の子供たちの遊びの場や、近隣で働く人たちがお弁当を広げる姿が見られる公園だが、朝活の舞台でもあったとは!灯台元暗しとはこのこと?ラジオ体操は6時25分からスタート。40代~70代の方々15名~20名を中心に年中無休、雨天の時は隣の九段小学校のピロティで開催されている。

住所/東京都千代田区三番町18

3 ディゾン パティスリィ&カフェ

ディゾン パティスリィ&カフェ 水道橋の駅から神保町方面へ歩をすすめると、この界隈らしい昭和なビルが並ぶ一角にディゾン パティスリィ&カフェがある。武蔵小山のパティスリィ、ランドスケープ会社、インテリア会社が共同プロジェクトで始めたお店の内装は調度のセレクトも独自でスタイリッシュだ。
ディゾンで朝を過ごすなら、ブラウンシュガートーストセットや、朝から絶品のケーキ類がおすすめ。厚切りがうれしいブラウンシュガートーストはふわふわ、香ばしく口どけがとても良い。セットの珈琲もとてもコクが深く、とっておきの朝になること間違いない。ケーキはどれも凝っていて美しく、カマンベールとマスカルポーネの2層のケーキを頂いた。珈琲にとてもよく合うチーズの豊かな風味が美味しい。是非おためしあれ。

住所/東京都千代田区西神田2-7-11
☎/03-6256-8417
営業時間/8時~20時(LO19:30、月~金)
     11時~18時(LO17:30、土日祝)
お休み/不定休(お店にお問い合わせ下さい)

4 千鳥

千鳥 水道橋の日本橋川沿いに佇む古い雑居ビルの2階の一室に器のギャラリー「千鳥」がある。階下からひっそりと置かれた壷や草花のいざないが素敵だ。ドアを開けると異国にトリップしたかのような静謐な千鳥ワールドが広がっており、重厚なアンティークの調度と日本全国の作家さんの手による器の数々が、昭和の無骨な建物としっくり調和している。
店主の柳田栄萬さんが器を選ぶ上での考えは「器は道具である」というもので、料理が映える器、使い込むための器がセレクトされている。日々の生活に取り入れやすく、料理の幅を上げるきっかけになりそうな器との出会いがあるお店だ。

住所/東京都千代田区三崎町3-10-5 原島第二ビル201A
☎/03-6906-8631
営業時間/12時~18時
お休み/不定休(お店にお問い合わせ下さい)

5 神田明神

神田明神 朝活にパワースポット参詣もしてみようと、訪れたのは1300年近くの歴史をもつ神田明神こと「神田神社」。江戸時代には、「江戸総鎮守」として徳川将軍から江戸庶民にいたるまで江戸のすべてを守護していた。そして今もなお、神田・日本橋(日本橋川以北)・秋葉原・大手町・丸の内・旧神田市場・築地魚市場など108の町々の総氏神として祀られている。商売運や勝負運の神様としても有名で午前中から多くの参拝客でにぎわっている。

住所/東京都千代田区外神田2-16-2
☎/03-3254-0753

6 スターネット東京

スターネット東京 江戸の問屋街として有名な馬喰町は下町情緒の残るエリアだ。こちらにお店を構えているのが「スターネット東京」。本店は陶器で有名な栃木県の益子にある。
益子の土、釉薬を用いたオリジナルの器を中心に、生活に取り入れやすいナチュラルテイストの器や雑貨を扱っているが、どれも時間や地域を超えて愛用されそうな普遍的な魅力を持った力強い道具たちだ。一つ一つを手にとると、まるでずっと馴染みがあったかのような印象を持つ。シンプルながらフォルムや色彩の優しい器が数多くあり、朝ごはんの器探しにも格好だ。1階で益子の器や食品を中心に、2階では企画展や肌触りのとても良い自然素材の衣服や生活用品をそろえている。日常使いの品探しにも、大事な人のための贈り物探しにもぴったりのお店だ。

住所/東京都千代田区東神田1-3-9
☎/03-5809-3336
営業時間/11時~19時
お休み/月

健康ごはん 試食レポート

写真01

写真02 江戸っ子気分に浸りながら
今回は神田エリアを中心に散策したが、東京を訪れる機会があればぜひ足を運んでほしい。
「江戸っ子だってねぇ」「神田の生れよ」……とは浪花節、『森の石松三十石舟』に出てくる有名な台詞にあるとおり、神田は昔から職人や町人の街として、行きでいなせな江戸っ子たちが暮らしてきた場所。戦災を免れて今なお残る、戦前の風格ある建築物もポツポツと見える。時代を感じさせる老舗の店構えを見てまわるだけでも、少し江戸っ子気分になる。

神戸 夙川・芦屋エリアグルメ散歩 2017年2月 前半

夙川・芦屋エリアグルメ散歩 2017年2月 前半

消費カロリー
789kcal
歩 数
25767
時 間
560min
距 離
18.02km

1 阪急夙川駅

阪急夙川駅 2017年の最初のお散歩マップは阪急夙川駅からスタート!気持ちを新たに頑張れるよう、日々の食・暮らしを今まで以上に豊かに、ワクワクさせてくれる専門性に特化したオーナー様が運営されるショップをご紹介します。この度ご紹介するエリアは特に隠れ家的立地・ファザードからこだわりを感じさせてくれるお店ばかり!ついつい写真を撮る手が止まらない…。また、スタート駅である阪急夙川駅には桜の名所である夙川河川敷があり、約1,700本の桜の木が植えられています。これらの桜が咲き乱れる景色は圧巻であり、一見の価値あり!桜の季節のお散歩もお薦めですよ。

住所/兵庫県西宮市相生町2番1号

2 ameen's oven

ameen's oven 全てのパンに自家培養酵母を使用している数少ないパン屋さん。どのパンにも表情があり、視覚からワクワクさせてもらえます。味は複雑にまじりあった深い味わいでもちろん美味!弊社スタッフのお薦めパンは、愛媛県産の甜菜糖漬け伊予柑ピールを混ぜた「いよかんトースト」、ほくほくお芋が練り込まれた「パタト」です!クロワッサン系もお薦めです。季節によって商品ラインナップ、季節酵母が変わるので、四季を通して楽しめるこだわりのパン屋さんですよ。
また、奥には「ひとつの釜からつくられるパンを、ひとつのテーブルで分かち合おう」という想いから生まれたカフェを併設しており、大きなテーブルにパンやチーズ、野草の食べ方等のオーナーさんチョイスのこだわり書籍が並んでいます。一人でも本を片手にゆっくり過ごす事ができます。

住所/兵庫県西宮市若松町6-18 ヴィラドコアン101
☎/0798-70-8485
営業時間/9:30~17:00(パンの販売は、9:30から売り切れまで、カフェは9:30からL.O.5:00まで 。)
お休み/月曜日、第1・第3日曜日(月曜日が祝日の時は、翌日の火曜日がお休みです。)

3 anjico

anjico 日本全国の作家さんがつくる器を集めた、閑静な住宅街に佇む小さなお店。普段使いできるもの、そこにあるだけで嬉しくなるもの、シンプルだけどちゃんと主張してくれるもの、そしてお人柄も魅力的な作家さんのもの、そんな思いで出会ったお気に入りの器を並べられています。取材当日はテーブルやリビングにそっと寄り添う素敵な照明や時計が並んでいました。定期的に個展やイベントを行っていますので、HP・インスタグラムでチェックを!!近々の予定では「後藤義国&レジーナ・イワキリ2人展」3月4日(土)~12日(日)お二人の素敵な器が並びます。(※会期中のお休みは、7日(火)・8日(水)ですのでご注意を!)

住所/兵庫県西宮市結善町6−27(anjicoは静かな住宅街の一番奥にございます。そしてお客さま用の駐車場のご用意がありません。お店の前はご近所との共有の私道のため、お車の乗り入れはお断りいたしております。お車でお越しの際には、苦楽園口駅周辺のパーキングをご利用いただき、徒歩でのご来店をお願い致します。)
☎/0798-72-2100
営業時間/11:00~18:00
お休み/火曜日、水曜日

4 BUNDY BEANS

BUNDY BEANS コンセプトは「毎日ガブガブ飲めるコーヒー」。厳選したスペシャルティコーヒーをシングルオリジン、ブレンドを含め常時10種類以上用意されています。バリスタ大会の審査員も務めるオーナー様による「コーヒーを楽しむ為」の多彩なコーヒーワークショップも精力的に開催しています。ご興味のある方はぜひHPのチェックを!一般客のみならず、法人相手のサービスも行っており、関西のみならず日本全国のカフェ、レストラン、喫茶店、ホテル、美容院、雑貨店等での扱いがあるコーヒー。こだわりの店舗ですが、オーナー様はとっても気さくな方ですので、気軽にコーヒーについての質問等もうけつけて下さいますよ!

住所/兵庫県西宮市石刎町16-20 1F
☎/0798-77-0373
営業時間/10:00~19:00
お休み/月曜日

5 北夙川小学校

北夙川小学校 お散歩途中で発見しました、夙川地区116で指定されている指定避難場所です。指定避難場所とは、災害時により自宅が被災された場合に、一定期間避難生活を送る施設で、市が指定したものをいいます。第2回目の千代田区編お散歩でもふれましたが、皆様万が一の災害に備えての準備や情報は必須です。まずは最寄りの避難場所から知っておきたいですよね。また、避難中でもどこか気分を上げてくれるような備蓄食品や、美味しい野草の食べ方など…もっと勉強して情報を発信できるようにしていきます!ちょっと寄り道でした。

住所/兵庫県西宮市石刎町11番21号

6 CORNER

CORNER 北夙川小学校のすぐ角にとても素敵なお店を発見しました!オーナーさんが実際に使ってみたものやこだわりの一点もの達が揃っています。商品は食器、生活雑貨、洋服がメインですが、お店のテーマでもある「リラックス」が出来るように、コーヒー(BUNDY BEANSさんの豆です!地域循環ですね。)、ホットドック2種、ビールの販売も行っていて、食にも携わっているお店です。どれもセンスが良い品物で、生活を楽しむ事を提案してくれます。オーナー様はとっても気さくで楽しい女性です。商品も1点1点が魅力的ですので、説明を伺いながらついつい長居してしまいました…。

住所/兵庫県西宮市豊楽町1-22
☎/0798-56-8828
営業時間/11:00-17:00
お休み/日曜日と不定休

健康ごはん 試食レポート

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写真02 お散歩豆知識!自家培養酵母パンについて ~パンを更に楽しむために~
今回の取材の店舗にもこだわりの自家培養酵母を使用しておられるパン屋さんがありました。ここで更にパン食を楽しむ為に!皆さん、イーストと自家培養酵母(日本では天然酵母という呼び名)を使用したパンの違いをご存知でしょうか。話しだすと微生物レベルのお話しになってしまいますので…ざっくりとですが、イーストは天然(野生)の酵母菌の中から発酵力が安定して強いものだけを選び、無菌的に培養を繰り返し精製して作られます。これに対し、自家培養酵母は果実、穀物、葉や花などに存在している酵母菌を自然培養したものです。日本ではよくイーストパンと天然酵母パン…と比較して売られがちでイーストは良くない…というイメージがありますが、どちらも自然の原料から採取した酵母なので対照的ではなく、イーストも天然菌なのです。大きな違いといえば、風味です。イーストは製造過程で強い酵母だけを選び、それ以外の微生物などを排除しているので「単一酵母」となり、風味は単一なのが特徴です。それに比べ、自家培養酵母は培養過程で混在している微生物(乳酸菌・酢酸菌)がパン製造過程で有機酸を作り出す「複合酵母」で、特徴のある風味と個性豊かなパンになります!その分培養にも時間がかかりますが。知って食べるのと、知らないで食べるのでは大きな違いがありますよね。パンを選ぶとき、また食べた時に、「だからこんなに美味しいのかぁ~」とか感じていただければと思います。
(画像はどちらもameen's ovenさんです。)

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