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神戸で事務所を構えてから約15年。新たな一歩として東京に事務所を構えることになりました。
神戸で培ったセンスを生かし、皆様に喜んで頂けるお手伝いをより一層広めていきたい。
プロデュースやコンサルティング業務はもちろんですが下記のような内容もキッチンエヌの得意とするところです。
お気軽にお声掛けください。

スタイリング

料理本の撮影やカタログ、パンフレット、メニューブックの撮影などにおいて
構図から、コンセプトやイメージにあわせて食器やクロスなどをチョイス、
料理を美味しく見せるスタイリング致します。

料理制作

料理本やカタログ、メニューブックなどにのせるレシピ作成、及び料理製作、
盛りつけに至るまでシズル感と細部までこだわり行います。

テレビ、メディア媒体での裏方業務

テレビの料理アシスタント、商品ディスプレイなどを長く担当した経験を生かし、
通販番組における商品ディスプレイ、料理製作、インサート撮影、商品撮影等の裏方業務行います。

コーディネート

食器コーディネート

飲食店における食器は、料理や内装と同じく店のコンセプトを位置づける大切なツールの一つ。
飲食店を日々営業していく上で、使い易く耐久性があり、かつコンセプトにマッチした食器をコーディネートします。

商品コーディネート

こんな商品アイテムを揃えたいけど、どこの業者から仕入れたらいいのかわからない。地産地消のグロサリーはどうやって集めたらいいの。そんなときにあなたの店やサロンにあう、食材、調味料から食器、インテリア品に至るまで商品コーディネート致します。

店舗コーディネート

コンセプト、内装、料理、メニューデザイン、POP、備品、お店をするには色々決めなければならないことが山ほどあります。イメージを形にしていくお手伝い致します。

内装コーディネート

ショールームやサロンなど、ファブリックからテーブル周り、フラワーアレンジに至るまでトータルでコーディネート致します。

ディスプレイ

シーズンディスプレイ

いつ行っても同じお店はつまらない、そんな経験はありませんか。季節にあわせてセンス良くディスプレイすることでお客の心をつかむことが可能です。クリスマスやお正月などのイベントにももちろん。イメージのご提案からさせて頂きます。

店舗ディスプレイ

店に必要な「遊び心」。真っ白な壁面に一つのアートが、より店のセンスを引き上げることがあります。アートやクラフト、フラワーなどで、オリジナルテイストの高いディスプレイさせて頂きます。

ショーケースディスプレイ

ショーケースは店の顔といっても過言ではありません。サンプルの魅せ方、POPのデザイン、ランナーやオブジェなども店のイメージにあわせてチョイスし、ディスプレイ致します。

レッスン

テーブルコーディネート

テーブルコーディネートって裕福な人がするもの、そんなことはありません。
少しの工夫で毎日の食卓が少し豊かになる、そんなことを知って頂きたいと思っています。
コーディネートの基本からマナー、ちょっとしたクラフトも。詳しくはお問い合わせください。

オリジナルで作ります

ソファクッション

ローテーブルの傍に一ついかがですか?小さな一人暮らしの住まいにも最適です。あなたのお好みの布で世界に一つだけのクッション作ります。

ドライアレンジ プリザーブドアレンジ

お部屋やお店にオリジナルのアレンジを飾りたい。テーブルトップにも最適、あなたお好みのアレンジメントを手作りします。

ナプキンリング / グラスマーカー / カード立て

レストランのテーブルトップにこだわりたい、ブライダルのオリジナリティを高めたい。小さなこだわりが店の印象を位置づけます。

価格等メールなどでお気軽にご相談ください。
東京SOHO

〒102-0074 東京都千代田区九段南4-3-5-902
TEL.078-747-5508(神戸本社)